话说张斌在县衙膳馆请客,第一道菜却上了个咸菜,而且还是没放多少盐的淡咸菜,把一众平阳乡绅给吃的,好悬没一口喷出来。
他这是什么意思呢?
这些乡绅一个个都皱着眉头,品尝着难以下咽的咸菜,不明所以。
张斌叹息了一阵之后,又自责道:“做为一县父母官,治下的百姓竟然连盐都买不起,每天都靠稀饭和咸菜果腹,本官有愧啊!”
这情况一众乡绅都心知肚明,他们没一个敢开口接话的,老百姓之所以穷成这样,正是他们疯狂兼并土地造成的,谁接话,那是傻bi!
张斌见大家都不做声,貌似意识到自己说的话题有点沉重了,他摇了摇头,干笑道:“大家赶紧吃啊,别客气。”
说罢,他又拿起筷子夹起咸菜慢慢吃起来。
一众乡绅这个郁闷啊,一碟咸菜我们跟你客气个锤子,太难吃了,知道不?
不过县令大人也不上其他菜,也不说话了,就是一个劲地在那里吃咸菜,还时不时抬眼扫一圈,搞的他们不得不拿起筷子,无奈的跟着吃起来。
说实话,这种咸菜还真有点开胃,因为没什么咸味,酸味就比较明显了,几筷子下去,一众乡绅吃的眉头大皱的同时,肚子也不知不觉饿起来。
张斌将碟子里的咸菜认真吃完,这才放下筷子,微笑道:“这开胃菜还不错吧。”
不错个屁啊,难吃的要死,众人虽然腹诽不已,表面上还是配合着点了点头,纷纷道:“不错,不错。”
张斌满意的点了点头,随即朗声道:“来人,上正菜。”
随着他一声令下,几个膳馆的杂役再次端着木盘走进来,不过,这次他们端的不再是咸菜,而是鸡鸭鱼肉等正常菜式。
众人正要松一口气,接下来又被吓了一跳,因为第二轮上来的菜又开始不正常了。
当先一个杂役,手中端的是一个脸盆!
好吧,还好不是脚盆,不然有的人又会忍不住想喷了。
那盆中的菜他们也从未见过,那黄不拉几的是鸡肉吗,还有那一块块跟切开的鹅卵石一样的东西是什么?
后面还是一个脸盆,里面装的东西他们也从未见过,这棕不棕、红不红的,一坨坨的,到底什么玩意啊?
这两个脸盆往中间一摆,菜就算是上完了,后面几个杂役端的是酒杯和酒壶,他们直接在每人面前摆了一个酒杯,也不管你喝不喝,每人都倒了一满杯,这才端着酒壶站到一旁。
酒菜上好,张斌直接端起酒杯,站起身来,举杯道:“来,本官敬大家一杯。”
众人闻言,连忙端着酒杯站起来,张斌一一和他们碰过之后,直接一仰头,干了杯中酒。
能喝酒的,自然毫不犹豫的跟着他干了。
不能喝酒的就尴尬了,这一杯少说也有半两吧,一口喝下去,别喝醉了就麻烦了。
这县令大人也不知道怎么回事,根本就不问在座有没有不喝酒的,直接开干,不知道他是忘了,还是故意灌人的。
不过,就算他是故意灌人的,那也得喝啊,谁叫他是县令大人呢。
很快,所有人便把杯中酒给干了,在张斌的招呼下坐了下来。
张斌直接举起筷子,指着中间那两个木盘道:“大家一定很奇怪这两道是什么菜吧?”
众人纷纷点头道:“是啊,是啊,还请县令大人指教。”
张斌点了点头,夹起一坨土豆道:“这个,叫土豆炖鸡肉,乃是土豆、鸡肉加八角、桂皮用高汤烧制而成,香浓可口,回味悠长,大家试试。”
说罢,他直接把土豆往口里一塞,美滋滋的吃起来。
众人闻言,纷纷半信半疑的拿起筷子,或是夹土豆,或是夹鸡肉,一人夹了一块,小心的塞嘴里。
嗯,这次县令大人倒没睁眼说瞎话,这东西还真好吃,又香又浓,十分可口。
张斌又夹起一个烤红薯,放到面前的碟子里,介绍道:“这个叫烤红薯,把表面的皮剥开,直接吃里面的肉,味道香甜无比,大家试试。”
说罢,他直接将红薯皮撕开,咬了一口。
这次,众人不再怀疑,一人夹了一个红薯,放碟子里,学着张斌的样子,剥开表皮,品尝起来。
恩,果然香甜无比。
张斌示意了一下,旁边的杂役又开始给在座所有人倒起酒来,他自己则招呼着众人开始吃菜。
等酒倒好,他又站起来举杯道:“来来来,本官再敬大家一杯。”
众人连忙站起来,举杯跟他碰了一下,随即跟他一起,一口干了杯中酒。
就这样边吃菜,边喝酒,足足敬了五圈,有几个乡绅都喝的晕晕乎乎,快翻了,张斌这次放下酒杯朗声道:“红薯和土豆大家都尝过了,感觉味道怎么样?”
众人闻言,纷纷点头道:“好吃,好吃。”
张斌跟着点头道:“嗯,你们都说好吃,那这销量是不用愁了,其实这两样东西的产量也很高,一亩地最少能产两千斤,而且对土地要求不高,山地平地都可以,本官准备在整个平阳推广,然后组织人去临近州府县贩卖,这样的话,老百姓日子也能好过一点,你们说怎么样啊?”
众人闻言,纷纷赞赏道:“县令大人英明,这法子没说的。”
这个时候,张斌却是摇头叹息道:“唉,法子是想出来了,可惜没有钱啊。”
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